Name: Recettes d'Aurélien Cohen
Total time: 30 min
Cuisine: Aurélien Cohen

Dernières recettes d'Aurélien Cohen et de flan parisien par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'Aurélien Cohen et de flan parisien qui changent !

Flan Parisien Vanille et Fève Tonka

Atelier de Brigitte

Recette traditionnelle du flan parisien d'après une recette du Chef Aurélien Cohen. Chez nous, toute la famille adore les flans pâtissiers. Dés que nous voyons une recette qui passe, je la teste ! Et on se régale !

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La tarte aux abricots-pays

Sweet Kwisine

Ici, je mélange confiture maison et fruits pôélés sur une pâte brisée légèrement salée. C’est une tarte rustique. Une tarte maison comme tu peux en acheter dans les petites pâtisseries traditionnelles de Martinique exceptée la décoration. J’ai préféré les fleurettes au quadrillage habituel.

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Comment utiliser ma pâte brisée ?

Sabine Simon

Destinée à recevoir une garniture humide, c'est la pâte idéale des quiches, tartes et croustades.

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